四季豆包子的做法步骤

• 步骤 1：

  把一斤面粉。和5克酵母粉加水。揉均匀。放置发酵。等到面粉成蜂窝状的时候就可以开始包了。

• 步骤 2：

  发酵同时。把四季豆放猪油炒熟备用。加点花椒盐生姜蒜。

• 步骤 3：

  下一步就是包了。发酵好了以后。把面粉再揉一边。然后切成小剂子。用擀面棒把它擀成边缘薄中间厚的皮。

• 步骤 4：

  把弄好的料包进皮子里。包好后。放置在发酵一会。冷水上锅。水开后。15分钟左右。用手按皮不下凹就可以了。

• 步骤 5：

  成品。这是刚包好的样子。