小女孩彩绘蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  先在油纸上画好小女孩，载剪好反面放入28x28的不沾金盘内

• 步骤 2：

  黄油室温软化，用手动打蛋器轻轻搅拌几下

• 步骤 3：

  加入过筛的糖粉，拌匀

• 步骤 4：

  加入玉米油拌匀后分次加入蛋白，拌顺滑

• 步骤 5：

  筛入低粉，拌匀，彩绘面糊做好了。

• 步骤 6：

  按图案的颜色取适量的面糊，分别加入黑、红、黄、棕色，拌匀后装入裱花袋

• 步骤 7：

  调好的5个颜色的面糊

• 步骤 8：

  先用黑色面糊勾画好线条和眼睛

• 步骤 9：

  依次填好所有的颜色，放冰箱冷藏备用

• 步骤 10：

  蛋糕体的制作方法我在以前的方子有发，这里不详写了。

• 步骤 11：

  取出装有彩绘的烤盘，将做好的蛋糕糊倒入烤盘内，150度上下火中层25分钟左右

• 步骤 12：

  淡奶油加砂糖打发至七八成发

• 步骤 13：

  蛋糕体出炉轻震后倒扣，趁热撕掉油纸，切去多余的边边

• 步骤 14：

  放至手温后抹上打发好的淡奶油，借助擀面杖卷好蛋糕卷

• 步骤 15：

  卷好的蛋糕卷放冰箱冷藏定形

• 步骤 16：

  女儿最爱的早餐做好了。

• 步骤 17：

  开切了哦！