纯手工绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆泡水一天一夜

• 步骤 2：

  双手搓掉绿豆皮，挑去剩余的皮

• 步骤 3：

  上锅蒸40分钟

• 步骤 4：

  把蜂蜜、炼乳、糖调和在一起

• 步骤 5：

  用勺子背或者像我一样用辅食器压成泥

• 步骤 6：

  取不粘锅，倒入压好的绿豆泥，一点一点的加入玉米油翻炒吸收，再一点点的加入拌好的糖汁，翻炒至吸收黏糊

• 步骤 7：

  盛出稍稍放凉后，用月饼模或者饭团模压出喜欢的形状，就可以吃啦！

• 步骤 8：

  或者稍稍装饰一下，送人也是极好的