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火腿奶酪香葱咸蛋糕#我动了你的奶酪#收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 150g
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 60ml
- 橄榄油 20ml
- 糖 10g
- 泡打粉 5g
- 馅料
- 香葱 10g
- 胡萝卜 适量
- 火腿 2条
- 马苏里拉奶酪碎 适量
- 盐 1g
- 黑胡椒粉 适量
火腿奶酪香葱咸蛋糕#我动了你的奶酪#的做法步骤
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步骤 1：
馅料火腿，香葱，胡萝卜切碎，马苏里拉奶酪碎，放入适量盐，黑胡椒粉搅拌均匀备用。
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步骤 2：
将鸡蛋打散，加入牛奶，糖用手动打蛋器搅匀，再倒入油搅匀。
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步骤 3：
再筛入面粉和泡打粉拌匀，不要过度搅拌。
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步骤 4：
加入馅料，将馅料倒入面糊中拌匀，面糊倒入后，将模具在台面上震几下去掉内部的大气泡。
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步骤 5：
烤箱提前10分钟180度预热，将模具垫上一张油纸，好方便烤好后易脱模，把拌好的面糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中层，180度，烤35分钟左右。用牙签戳戳看中间的部份，只要牙签沒有沾黏就是烤好了。
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步骤 6：
这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~！
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步骤 7：
香喷喷
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步骤 8：
这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~！开吃
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步骤 9：
火腿奶酪香葱咸蛋糕
火腿奶酪香葱咸蛋糕，菜谱来自烘焙书中，略微改动。
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