糯米排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  肋排洗净，以生粉料酒生抽拌匀腌制，约放置三小时待入味。

• 步骤 2：

  糯米以冷水浸泡四小时待用，我用的是包烧卖剩下来的，综合利用效果最佳，嘿嘿

• 步骤 3：

  盘子底部抹油，防止糯米粘粘。色拉油橄榄油随意

• 步骤 4：

  排骨裹上糯米，根据口味撒上蒜泥，葱花姜末，上锅隔水蒸熟，一个半小时左右即可。

• 步骤 5：

  等待⌛️也是一种慢幸福

• 步骤 6：

  蒸好的糯米排骨肉肉的，油油的，嫩嫩的