果酱双皮奶#美的微波炉菜谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材；（2只鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清留用）

• 步骤 2：

  在蛋清内加入炼乳，白糖，搅拌均匀；

• 步骤 3：

  将拌好的蛋清炼乳倒入到牛奶中，继续搅拌，尽量不要起泡沫，但是要互相融为一体；

• 步骤 4：

  把蛋清的结块和沫沫过筛2遍；这样口感更加细滑哟！

• 步骤 5：

  牛奶蛋液倒入容器中，包上保鲜膜，然后用牙签戳几个洞；

• 步骤 6：

  放进微波炉，选择微波火力P50（也就是中火），加热5分钟，取出即可食用，冷藏口感更好哦！

• 步骤 7：

  成品！

• 步骤 8：

  成品2