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糯米鸡中翅收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡中翅
- 糯米
- 酱油
- 老抽
- 五香粉
- 蚝油
- 姜粉
- 黑胡椒粉
- 盐
- 糖
- 香油
糯米鸡中翅的做法步骤
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步骤 1：
将鸡中翅洗净，正面和背面分别划三道以便入味。
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步骤 2：
加入所列的调料，中餐没有量精确的克数，根据自己喜好加调料然后拌匀将鸡翅腌制一夜。
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步骤 3：
糯米洗净用水泡一夜。
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步骤 4：
将粽子叶平铺在蒸锅里，平铺一层糯米，将鸡翅并排摆在糯米上，剩余的糯米空净水，加入一点腌制鸡翅的酱汁拌匀平铺在鸡翅上着色会好看，我喜欢淡口的就没有加。大火蒸20分钟中火再整10分钟。ok 香喷喷的糯米鸡翅出锅了！！
