韩式豆瓣酱土豆年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备

• 步骤 2：

  热锅下大蒜末和一半青椒爆香

• 步骤 3：

  加牛肉粒炒至片色，盛出

• 步骤 4：

  加土豆片煎至微焦

• 步骤 5：

  加年糕片

• 步骤 6：

  少量多次加水，注意翻一番以防粘底

• 步骤 7：

  水煮干时再次加水，注意少量多次哟，容易熟但不会煮烂

• 步骤 8：

  又加水，反复两至三次，土豆和年糕就煮了，但是不会炖烂

• 步骤 9：

  最后一次加水以后，放入刚刚炒好牛肉粒和剩下的青椒

• 步骤 10：

  加入韩式豆瓣酱，收汁，盛出

• 步骤 11：

  完成啦，好看好吃又快手