猪脚莲藕汤【亚运美食】的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料

• 步骤 2：

  猪脚和猪骨斩件，放进锅里，加入没过材料的水，放姜片，放白酒，煮开后捞出；

• 步骤 3：

  莲藕削皮切滚刀，生姜切片，猪脚和猪骨冲洗干净；

• 步骤 4：

  全部材料放进汤锅里，加入10碗清水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲2个小时即可，放盐调味。