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杂蔬烤排骨收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 排骨 400克
- 玉米 1根
- 土豆 200克
- 杏鲍菇 半根
- 香菇 3个
- 芦笋 5根
- 小番茄 10个
- 油 适量
- 盐 适量
- 料酒 2勺
- 烤肉粉 3勺
- 烤肉酱 2勺
- 烧烤料 3勺
杂蔬烤排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净后放入烤肉酱、烤肉料、盐充分揉匀后放入冰箱冷藏过夜
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步骤 2：
准备各种时蔬
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步骤 3：
芦笋切段，圣女果对切，其余都切块
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步骤 4：
除圣女果外，其余食材放入一勺油、烧烤料、盐拌匀腌1小时
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步骤 5：
烤盘铺上锡纸，放入排骨
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步骤 6：
食材除芦笋外都铺在排骨上
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步骤 7：
烤箱预热，200度烤50分钟
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步骤 8：
把排骨翻到上面，再放入芦笋，继续烤20分钟左右即可
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步骤 9：
好香
小贴士
调料根据自己口味添加，芦笋要后面放。
纯粹烤排骨我觉得有点腻，所以这次加了不少时蔬，荤素搭配，营养又健康，真是香啊，一大盘一扫而光。
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