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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
香肠洗净放入温水中浸泡20分钟,再蒸熟
步骤 3:
香肠切片、土豆切薄片,再准备蒜片、葱、辣椒丁
步骤 4:
土豆用水冲洗几遍,滤干水分。锅中放油,放入土豆煎到两面金黄盛出
步骤 5:
再煸香蒜片
步骤 6:
放入香肠、土豆翻炒
步骤 7:
放点味事达味极鲜酱油,盐翻炒
步骤 8:
最后倒入辣椒、葱翻炒一会即可
步骤 9:
下饭
土豆要切薄片,冲洗掉淀粉,喜欢辣点的可以把辣椒和蒜片一起煸香。
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