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步骤 1:
准备所有材料
步骤 2:
瘦肉切小块,青红萝卜削皮,切小块
步骤 3:
鲫鱼去鳞,冲洗干净,将鲫鱼两面煎微黄
步骤 4:
煮沸水后,放入青红萝卜和瘦肉块
步骤 5:
再放入鲫鱼和姜片
步骤 6:
大火烧开后转中小火煲90分钟,下盐调味即可
1 鲫鱼要煎一下再用来煲汤2 煲鱼汤放点瘦肉更清甜,味更美
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