为了小宝我也算是操心又劳心，为了让他有配粥小菜，我又日赶夜做肉松，又是预约压排骨，但是人家小宝就是不领情，专门为他准备的菜最后都让大宝消灭了。后来问婆婆，婆婆说小宝喜欢吃重口的菜，她让我给小宝炒点干的肉丝配小菜。听婆的话，我那天也小炒了一点肉丝香干，哇我家小宝那叫吃的一个香呢。
也正是因为这样子，我现在有时候换配料不换肉的炒了好几款这样子类似的菜，小宝爱吃，我真是开心极了呢，送上先喜欢的朋友们也可以参考一下，找出自己家人最爱吃的菜，我们为爱下厨。
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瘦肉香菇小炒收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 150克
- 香菇 10朵
- 酱油 1茶匙
- 白糖 少许
- 香葱 少许
瘦肉香菇小炒的做法步骤
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步骤 1：
备好所用食材。
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步骤 2：
锅里加少许的生抽，将香菇改刀下锅。
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步骤 3：
煎至香菇微微出汁，加入生抽提味，再出锅装
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步骤 4：
另起锅将瘦肉改刀下锅。
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步骤 5：
拌炒至瘦肉偏干出香。
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步骤 6：
再加入少许的酱油及白糖提味。
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步骤 7：
最后加入葱须拌炒至出味即可。
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步骤 8：
将炒好的瘦肉码在香菇上即可。
小贴士
调味料的用量按家人的口味来调整，喜辣的朋友也可以加入辣椒同炒。
