汤汁西瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  把大蒜，生姜，辣椒洗好切好，锅里放入油，然后把这些调料放入。10几秒后把西瓜皮倒入炒，炒个1分多钟逐渐放入酱油，黄酒，醋，糖，味精。在继续炒1分钟左右就好了。这样脆脆的很好吃。汤可以浇饭，非常美味。西瓜皮很容易熟，就这样3分钟左右的过程就能吃了。