微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备米饭、蔓越莓、柠檬、芝士片、海苔、糖(忘拍了)
步骤 2:
锅里煮开一点水,放糖煮溶化,然后放入红苋菜焯熟
步骤 3:
把红苋菜捞起来放在米饭上粘上颜色,觉得颜色不够放回锅里沾点水再放米饭上,如此反复几次。如果直接倒水在米饭里,会比较湿,捏饭团不容易。
步骤 4:
上色满意之后,挤上适量的柠檬汁拌匀
步骤 5:
取一张保鲜膜放在底下,放上一勺米饭摊开
步骤 6:
中间放蔓越莓干和芝士
步骤 7:
再盖上一层米饭
步骤 8:
把保鲜膜包裹好米饭,团成三角形
步骤 9:
米饭㡳下粘上一张海苔(感觉有点像寿桃,哈哈)
步骤 10:
包好的饭团,酸酸甜甜的,挺开胃,吃的时候放微波炉叮1分钟,芝士爆浆的效果就出来啦!
步骤 11:
颜色粉粉的
步骤 12:
儿子一下吃了两个
步骤 13:
偶尔来个不一样的米饭,感觉蛮好的
红苋菜焯水的颜色比较好看,直接打成汁是不行的,颜色呈暗黄色的