包子馒头～的做法步骤

• 步骤 1：

  馒头包子做法～ 1.本来想要手写，结果找了半天没有笔。南瓜紫薯洗干净蒸熟。 2.准备三个盆，安琪酵母用温水化开，南瓜面粉白糖（根据个人喜好，可以放或者不放）酵母水适量。开始揉啊揉，搜到一个光滑的面团，不要太干了，越希做出来越软，蓬松，不粘手就行。继续做紫薯面团～做法一样的。白面团就不用说了吧……然后找一块布盖上，找温度高一点的地方，我一般是插电热毯放被窝一个小时就好，大概可以发到原来两倍。 不要问我分量，因为我每次做都是随意，我也知道具体多少，酵母适当，少了发的慢，多了发的快。不能太多，时间太久，会酸。如图1～～ 3.让他们继续慢慢长大吧，我们继续下一个步骤，准备猪肉、香菇、青菜（我的是广东菜心，这个不挑。）、胡萝卜，葱，生抽，十三香粉，油（菜籽油，豆油是油就行。）盐、宝贝要吃，我做菜一般没有味精。猪肉剁碎，香菇剁碎，胡萝卜剁碎，青菜切了。然后混在一起，生抽适量，盐，油，十三香粉适量。搅拌均匀不管他，入味。如图2…… 4，看看面怎么样，发好后，我们加点干面粉，揉啊揉啊，大小均匀的面团。然后，紫薯面团南瓜面团当芯，白色当皮儿，捏上就行，口子朝下。菜刀划十字，放进锅里，醒十五分钟活着不醒都可以，冷水入锅，蒸十五分钟～如图3，4，5。至于包包子么～这个我也不知道咋教，多捏几

• 步骤 2：

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• 步骤 3：

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• 步骤 4：

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• 步骤 5：

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