五彩鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  香菜切段，蒜切片

• 步骤 2：

  尖椒切丝，胡萝卜切丝

• 步骤 3：

  鸡肉切丝，加料酒，味极鲜，淀粉，抓匀入味

• 步骤 4：

  抓匀

• 步骤 5：

  锅里热油，放入鸡丝，变色，出锅。

• 步骤 6：

  锅底少放油，依次放入蒜片，胡萝卜丝，尖椒丝，加入咸盐，酱油，少加点番茄酱，翻炒至七分熟，加入香菜，之前炒好的鸡丝，翻炒均匀，出锅！