虎皮尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒去梗 洗干净放旁边

• 步骤 2：

  蒜切块状

• 步骤 3：

  辣椒放锅里干炒（切记不能放油）炒到有点起焦了（水分差不多没了），放油按压直至辣椒变软（切记炒干水分放油）

• 步骤 4：

  放蒜翻炒，生抽醋，翻炒2分钟即可出锅