蒜香清蒸银鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  银鳕鱼颈肉洗净，加入料酒腌制30分钟。

• 步骤 2：

  撒上葱，姜段，上锅蒸20分钟

• 步骤 3：

  另起锅倒入油，油热加入蒜末炒香。加入蒸鱼豉油并加入一勺水调匀

• 步骤 4：

  蒸好的银鳕鱼倒出水和料酒，捡出葱姜丝。将调好的蒸鱼豉油汁淋入即可