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牛轧糖收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 棉花糖 360g
- 花生（尽量碎一些） 360g
- 黄油 60g
- 奶粉 200g
- 盐 2g（可省略）
- 蔓越莓 120克（可省略）
牛轧糖的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱，烤花生160度烤15分钟
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步骤 2：
花生去衣，用擀面杖压碎
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步骤 3：
开小火，放黄油，倒入棉花糖
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步骤 4：
待棉花糖融化，倒入奶粉，全程用小火
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步骤 5：
奶粉和棉花糖搅拌均匀，
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步骤 6：
奶粉和棉花糖完全融合一起
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步骤 7：
最后倒入花生
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步骤 8：
我用烤盘装的，底下要放保鲜膜哦，要不然会粘底的
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步骤 9：
切成这样
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步骤 10：
包装好了
小贴士
花生一定要烤熟，我喜欢烤的黄黄的，比较香，也可以放点芝麻核桃，或者其他坚果
