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步骤 1:
香菇洗净提前泡水后切条 排骨洗净过沸水烫掉血水
步骤 2:
排骨捞起 板栗微波炉加热两分钟后冲一下凉水 皮就很容易剥落了 切小块装盘
步骤 3:
热油 香菇大火翻炒 有香味 装盘
步骤 4:
排骨下热油锅 翻炒 排骨变色
步骤 5:
加生抽可以多一点 继续翻炒 加料酒和盐翻炒 加水淹过排骨 中火二十分钟
步骤 6:
米淘好放电饭锅 土豆和葱切好铺在米上
步骤 7:
二十分钟到 试一下汁的味道 最好咸一点 饭才香 把排骨连同汁一起倒进去铺好米和土豆的电饭锅里 按标准煮饭模式
步骤 8:
大功告成