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步骤 1:
清洗樱桃,樱桃用淡盐水泡半个小时,然后清水洗干净,再用吸管将樱桃核取出来,备用
步骤 2:
用料理机将樱桃打成糊状,方便熬煮,口感也细腻
步骤 3:
将樱桃放进锅中大火熬煮,加入白糖,根据个人口味,锅开后把浮沫撇去,再转为小火熬,待到樱桃酱粘稠加入柠檬汁,再熬一小会,就可以起锅装玻璃瓶子,注意瓶子要干燥,并且趁热装进瓶子然后封口。这样保存的会久一些。
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