豆豉炒苦瓜

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浏览 190514 收藏 42 时间 10分左右 配菜(中级)

所需食材

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豆豉炒苦瓜的做法步骤

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小贴士

1.苦瓜切片之后放盐腌制可以去苦；
2.热锅炒苦瓜，不放油，是减少油和苦味；
3.香煎好豆豉的时候改为大火爆炒，苦瓜不会变黄。

sourcehe 2016年05月30日发布
苦瓜能泄去心中烦热，清热解毒。常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。夏季又是苦瓜季节，来一个豆豉炒苦瓜吧。
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