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步骤 1:
茄子,洗好之后切成小块均匀的放在篮子里。一勺油,放在碗里,用硅胶刷或者别的什么刷子,均匀的刷一下,这样口感会比较好,加热也快
步骤 2:
炸锅200度预热五分钟,放入茄子200度,三分钟,撒盐和糖,再200度五分钟。
步骤 3:
外焦里嫩,吃起来还有点肥肥的感觉,超级喜欢
好像特别简单,整个过程无压力
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