鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  将鲫鱼改刀，并加入细盐微微腌制。

• 步骤 3：

  再热平底锅，将腌制好的鱼下锅。

• 步骤 4：

  加入姜片葱段一起煎至双面微带焦黄。

• 步骤 5：

  另起汤锅，加水烧开。

• 步骤 6：

  将煎好的鲫鱼下锅。

• 步骤 7：

  大火煮至汤底大开，再转中火煮半小时即可。

• 步骤 8：

  最后加入细盐调味。

• 步骤 9：

  再按个人喜欢添加葱段。

• 步骤 10：

  这样子一份鲫鱼汤就完成了。