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步骤 1:
先选些小土豆洗净放入高压锅里压5分钟后取出剥皮(高压锅里放适量的水和盐)。将土豆用刀背压扁
步骤 2:
锅中倒入适量的油将土豆放进锅中煎,一定要煎的焦黄后放入适量的盐和孜然粉再次翻炒均匀,这样香喷喷的孜然土豆就出锅了,喜欢吃葱的朋友也可以放点葱花进去
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