营养丰富-菠菜豌豆煎蛋饼（西式做法）的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切丝、菠菜只要叶子，在国外的可以直接买baby spinach，

• 步骤 2：

  菠菜过水去草酸，捞出切丝

• 步骤 3：

  锅里热油炒软洋葱

• 步骤 4：

  放入豌豆和菠菜炒干水分

• 步骤 5：

  把炒好的蔬菜和奶酪粉和鸡蛋搅匀，放入盐和黑胡椒碎

• 步骤 6：

  锅里热油，中火，把蔬菜蛋液倒入，转小火煎至蛋饼成型即可。

• 步骤 7：

  营养丰富的蛋饼就好了，焦香的饼底和蔬菜混合当早餐很合适。