蒜汤苋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  苋菜去根。洗净沥水！大蒜切片放苋菜一起备用！

• 步骤 2：

  菜籽油下锅烧热。我喜欢菜籽油，从小吃到大的味道。别的油吃不习惯

• 步骤 3：

  苋菜跟大蒜一起，小火下锅，不能大火哦，不然糊了！

• 步骤 4：

  放盐，大火炒。很快苋菜变软就出汤汁！加一点糖提鲜！这样就可以关火了，不能炒的时间太长，不然颜色变了，而且口感也不好了！

• 步骤 5：

  美美装盘罗！我一个人可以吃一大盘！颈部脆脆的，叶子软软的！女人要多吃苋菜哦！