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步骤 1:
1.提前一夜将糯米泡好,洗干净
步骤 2:
2.排骨切小块,提前半天,用适量盐,料酒,生抽,葱姜,抓匀,腌制
步骤 3:
3.粽叶用清水泡半天,放入沸水锅中煮5分钟左右消毒,然后洗干净
步骤 4:
4.排骨上裹上糯米
步骤 5:
5.将裹上糯米的排骨放在铺了粽叶的蒸笼上
步骤 6:
6.电压力锅选择煲汤功能,工作一个半小时(我家宝宝两岁了,排骨蒸的久点会更加软烂点,她也可以吃,如果你们是自己吃的化,蒸50到1个小时就可以了)出锅后,撒上葱花,就可以了!
步骤 7:
又粽叶的香味,还有糯米的粘糯,关键还有排骨
步骤 8:
有没有想来一口的冲动呢