清炒西瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  挖去红瓤，除去绿皮，切成丝备用

• 步骤 2：

  倒入少许油，油热了后将切成丝的西瓜皮倒入锅中翻炒

• 步骤 3：

  炒出水后加入盐和少许鸡精，改小火盖上锅盖闷上两三分钟起锅～

• 步骤 4：

  一盆色香味俱全的清炒西瓜皮就好啦～