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步骤 1:
茄子洗干净滚刀切,材料准备好
步骤 2:
姜切成片
步骤 3:
姜片在油中煸透
步骤 4:
放入茄子炒
步骤 5:
放入沙茶酱2大勺
步骤 6:
加入适量的水和生抽,冰糖煮透
步骤 7:
成品
咸淡可以自己调节
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