素食疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，削好土豆，洗干净所有材料。

• 步骤 2：

  葱切碎，先切一根。

• 步骤 3：

  蘑菇切的大一点没事。

• 步骤 4：

  留一根葱，土豆切成这样的丝状。

• 步骤 5：

  热油放葱爆香。加土豆，放一点水。做熟土豆。

• 步骤 6：

  两种面粉混合，慢慢加水，用筷子搅拌出疙瘩。我加水有点加多了，疙瘩有点大。。不过没关系，一会多煮一会就好了。

• 步骤 7：

  这时候回来把蘑菇加进锅里。

• 步骤 8：

  蘑菇熟的差不多的时候加水。最好是开水，快。

• 步骤 9：

  沸腾之后放进去面疙瘩。然后30秒后打进去个鸡蛋。搅拌好的鸡蛋。

• 步骤 10：

  出锅后加盐搅拌，然后把那根葱切碎撒在上面

• 步骤 11：

  然后大功告成，好吃的不得鸟。