奶香黄油蛋糕 by 橙子妈Eva - 菜谱

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浏览 199298 收藏 6781 时间 30~60分钟切墩(初级)

鸡蛋和鲜奶都必须是常温的，因为如果黄油和低温液体混合，会导致黄油结块，从而造成油水分离，无法搅拌。

橙子妈Eva 2016年06月03日发布

这款小蛋糕不需要打发鸡蛋，也没有使用泡打粉，所以口感比较结实、细腻。特点是制作非常简单，奶香味浓郁。好吃又不腻！参照猪猪老师的方子，稍微改良后做出来的。此方子使用阳晨6连咕咕霍夫蛋糕模刚刚好

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