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以色列浓汤面收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 西红柿 3-4只
- 红洋葱 1只
- 大蒜 5瓣
- 牛奶 200克
- 黑胡椒 随意
- 盐 看口感
- 蜂蜜 随意
- 生鸡蛋 一只
- 方便面 一块
- 红葡萄酒 1小杯
- 黄瓜 半只
- 香菜 两棵
以色列浓汤面的做法步骤
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步骤 1：
葱头
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步骤 2：
大蒜拍松
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步骤 3：
西红杮
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步骤 4：
黄瓜片
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步骤 5：
辣椒碎
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步骤 6：
看看这么多先放葱头和蒜
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步骤 7：
葱头透亮大蒜焦香时放西红柿，放盐，半软再放黄瓜放点水放奶，西红柿软烂了把鸡蛋打在上层，盖锅盖二分钟
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步骤 8：
鸡蛋不要动，边上放面.看情况加水，因为面会吸汁，放红葡萄酒-再加盖二分钟，关火辣椒碎香菜碎撒上，最后用蜜找下甜度，洒黑胡椒上桌（对了，如果不想吃面，换成两只烤熟的土豆，味道更美）
小贴士
多放西红柿啊不然汤浓不了
