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步骤 1:
端午琥珀蛋 鸡蛋三个 松花蛋一个 锡纸三张
步骤 2:
皮蛋去皮切碎
步骤 3:
用小剪刀在鸡蛋的顶部剪个小洞
步骤 4:
把蛋清倒出一点,然后把皮蛋粒装进去
步骤 5:
用锡纸包好,洞口朝上立在碗里
步骤 6:
冷水入锅水开后计时蒸10分钟,关火焖5分钟即可
步骤 7:
蒸好的琥珀蛋晾凉薄皮,很美腻吧
步骤 8:
切喜欢的大小,沾着蒸鱼豉油汁加了辣椒油的汁吃,怎是一个爽字了得
步骤 9:
斑斓的琥珀蛋沾着酱汁,哇~~ 不一样的口感,不一样的享受~
步骤 10:
棒棒哒