蒸鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材

• 步骤 2：

  打入鸡蛋

• 步骤 3：

  搅拌至出现粗泡

• 步骤 4：

  一次性加入糖粉

• 步骤 5：

  用打蛋器高速打成糊状，纹路不会马上消失为佳

• 步骤 6：

  低筋面粉过筛，加入蛋液中

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  烤碗中垫上一次性纸模，蛋糕液倒入模具中

• 步骤 9：

  锅中水烧开后放入蛋糕液模具，大火蒸制10钟即可

• 步骤 10：

  放上一些枸杞或葡萄干点缀

• 步骤 11：

  成品出炉