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步骤 1:
鸡翅洗净划几刀,根据个人口味放一点盐、料酒腌制5分钟。
步骤 2:
放入一点点油
步骤 3:
等油温上来了,把腌制好的鸡翅放进去翻炒片刻。
步骤 4:
等鸡翅表面有点焦黄时放入适量的可口可乐。
步骤 5:
可乐放的量大概是刚好能把鸡翅掩盖住就行了。等可乐烧沸腾开中火盖上锅盖焖煮片刻。
步骤 6:
最后可乐收汁就可以起锅了(注意,收汁的时候要注意翻炒,不然容易糊锅)
步骤 7:
装盘上桌
步骤 8:
滑嫩可口的可乐鸡翅(≧∇≦)给自己100分