微波炉版烧猪颈肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪颈肉洗干净，切成长条状，大概3到4厘米的位置斜着切一刀，不用切断。

• 步骤 2：

  加入叉烧酱，少酱油伴均匀腌两个小时以上，中途要翻转几次。这个步骤也可以提前一晚上做好。

• 步骤 3：

  把猪颈肉放进微波炉的烤盘上，用烧烤功能烤4到5分钟，翻转再烤另一面。

• 步骤 4：

  给猪颈肉两面涂上蜜糖再烤2分钟。拿出来，用斜刀切成薄片就可以了。