清新抹茶曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料备好。

• 步骤 2：

  黄油软化至膏状。

• 步骤 3：

  加入盐和细砂糖搅打均匀。

• 步骤 4：

  搅打至细砂糖融化黄油体积膨胀，发白即可。

• 步骤 5：

  加入一个蛋黄搅打均匀。

• 步骤 6：

  将低筋面粉和抹茶粉过筛加入。用刮刀用按压方式，搅拌至无干粉状即可。

• 步骤 7：

  将裱花袋里装上裱花嘴，我用的是菊花嘴，你也可以换成自己喜欢的形状，装好裱花嘴的裱花袋套在一个较高的杯子里，将拌好的抹茶曲奇面糊装入。

• 步骤 8：

  (先将烤箱预热上下火180度)烤盘上垫上油纸，将面糊挤出花纹在烤盘上，之间要隔一些空隙。

• 步骤 9：

  送入预热好的烤箱中层，上下火180度。烤15分钟左右即可出炉！

• 步骤 10：

  还挤了一种花纹~