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坚果饭团便当收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 一碗
- 菠菜 两颗
- 口蘑 两个
- 鸡蛋 一个
- 坚果 适量
- 酱油 两勺
- 糖 半勺
- 水 一勺
- 黑胡椒、盐 少许
- 清酒 少许
坚果饭团便当的做法步骤
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步骤 1：
准备用料
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步骤 2：
先煮鸡蛋，水开后4分钟就可以了，然后放入冰水中。
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步骤 3：
烧热锅，放入适量橄榄油 翻炒口蘑和菠菜，最后加黑胡椒和食盐调味。
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步骤 4：
锅内不放油，坚果炒成焦黄色炒出香味然后压成小块待用。锅中加入两勺鲜酱油、半勺白糖、少许清酒、适量的水，烧开，放入坚果和米饭翻拌均匀，使每一粒米都裹上酱油色。
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步骤 5：
手上沾点水把饭团压实做成三角状。用海苔装饰
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步骤 6：
坚果饭团做好了
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步骤 7：
开吃。
