香酥肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  酱油，蚝油，胡椒粉，花椒油拌牛肉馅，腌制一个晚上，卷心菜剁碎，挤掉水份

• 步骤 2：

  肉，菜拌到一起后，最后加盐，否则出汤

• 步骤 3：

  面团醒后，擀成圆形面皮

• 步骤 4：

  先包一个包子，然后将包子擀开

• 步骤 5：

  下锅，油要多放一些，煎最多2分钟，要翻面

• 步骤 6：

  金黄香酥的肉饼就好了！