双味双式玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米粉混合番薯粉搅拌均匀，加番薯粉目的是为了粘合，光玉米粉容易散，然后用开水和粉，记住一定是开水喔！容易成团。

• 步骤 2：

  多揉几下，然后分成小团！

• 步骤 3：

  自己家种的四季豆，甘甜，剁碎加腊肉丝提早炒好！备用！

• 步骤 4：

  还是舍不了梅干菜肉馅的，剁好加香葱，只需要加少许鸡精，白糖，梅干菜是咸的，所以我没加盐。当然口味这事萝卜青菜各有所爱，按自己口味调！

• 步骤 5：

  玉米小团揉圆后，中间搓出个适量大小口，好塞馅料

• 步骤 6：

  开始包喽！多捏下，小心露馅

• 步骤 7：

  为了区别口味，梅干菜肉馅包的时候揉出个头，用油煎的则包成扁圆形！

• 步骤 8：

  水烧开后，上锅蒸喽！大概20分钟即可！

• 步骤 9：

  扁圆的加锅内加少许油，双面煎成微金黄色就搞定喽！2种馅料，2种吃饭，无论是蒸着吃还是煎着吃都香喷喷的！