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疙瘩汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 适量
- 面粉 适量
- 菠菜 适量
- 香菜 适量
- 花椒 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 姜面 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生抽（可不放） 适量
疙瘩汤的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
锅中热油，爆香花椒。
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步骤 3：
放入葱花，爆香。
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步骤 4：
放入西红柿，翻炒片刻。
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步骤 5：
加入盐、姜面，少许生抽。
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步骤 6：
加水熬汁。
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步骤 7：
鸡蛋液搅拌均匀备用。
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步骤 8：
面粉边加水边搅拌，搅出疙瘩。
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步骤 9：
疙瘩入锅。
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步骤 10：
煮开。
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步骤 11：
加入菠菜。
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步骤 12：
倒入蛋液。
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步骤 13：
出锅。
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步骤 14：
美味疙瘩汤。
适合晚餐食用的美味营养疙瘩汤，香喷喷易消化。—《宝贝日食记·疙瘩汤》
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