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步骤 1:
面包桶内放入除黄油外的所有食材,启动和面程序(45分钟),一半的时间后放入软化黄油。
步骤 2:
程序结束后可以拉出手套膜。
步骤 3:
第一次基础发酵后(大约1小时),充分排气揉圆静置,分割成16等份放入烤盘内,入烤箱二次发酵半小时。
步骤 4:
拿出来刷上鸡蛋液,撒上杏仁片。再次入烤箱175度,20分钟左右。(注意观察上色情况)
步骤 5:
金灿灿出炉。
步骤 6:
非常香哦!
步骤 7:
来一个!!!*^o^*
用的是三能金色的烤盘,上色好不粘。