蔓越梅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清和蛋黄分开

• 步骤 2：

  蛋黄加牛奶加糖先搅拌均匀，然后再把色拉油倒进去搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  蛋清加几滴柠檬汁先打发一点点，然后把糖分三次打发

• 步骤 4：

  先分一半加入蛋黄液里面搅拌均匀，再把剩下的一起倒进去搅拌均匀

• 步骤 5：

  最后加入面粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  然后倒入模具里面后上面装饰蔓越梅干，多一些味道好，外观更美

• 步骤 7：

  160度，个人烤箱不一样，28分钟，烤好了