鳗鱼饭(简易)的做法步骤

• 步骤 1：

  鳗鱼洗净加入料酒，白醋，姜抓匀，白醋的作用可以让鳗鱼身上的黏液洗净

• 步骤 2：

  鳗鱼去除中间的骨头洗净待用

• 步骤 3：

  水➕生抽➕话梅➕蜂蜜➕米酒➕冰糖大火煮开转小火慢慢炖至粘稠

• 步骤 4：

  这样酱汁就煮好了，大家可以煮的再粘稠一点哦

• 步骤 5：

  鳗鱼用餐巾纸吸干水分均匀的涂上酱汁

• 步骤 6：

  反面也均匀的涂上

• 步骤 7：

  锡纸包好后放冰箱腌制30分钟

• 步骤 8：

  烤箱180度上下火预热5分钟

• 步骤 9：

  鳗鱼冰箱拿出后正反面在抹上一层酱汁

• 步骤 10：

  放入烤箱烤20分钟

• 步骤 11：

  中间再涂一次酱汁

• 步骤 12：

  这样就可以吃咯，可以撒些海苔或者芝麻哦

• 步骤 13：

  看着有食欲了