绿茶蜜豆卷的做法步骤

• 步骤 1：

  油糖绿茶粉牛奶拌均

• 步骤 2：

  鸡蛋黄，三个，一个一个加入，拌均。加入低粉

• 步骤 3：

  淡奶油打发

• 步骤 4：

  蛋白，三个，加糖，打发，不要硬性，有个大湾沟就可以了。打发过硬，卷起来会裂开。蛋白和绿茶湖一起拌均烤箱175度，15分钟。

• 步骤 5：

  来奶油和蜜豆

• 步骤 6：

  卷起来，冷藏一个小时

• 步骤 7：

  切块。夏天吃绿茶蛋糕，特别爽口。