九层塔椒盐虾的做法步骤

• 步骤 1：

  中虾剪去须脚剔除虾线，蘸匀一层淀粉。

• 步骤 2：

  锅中放入油烧热，将九层塔放入炸至焦脆捞出沥干油分。

• 步骤 3：

  将中虾放入锅中，大火炸至外壳酥脆，再捞出待用。

• 步骤 4：

  锅中放油，烧热放入蒜蓉和朝天椒碎爆香，随后放入中虾、黄酒和海盐拌炒均匀。

• 步骤 5：

  最后撒入九层塔出锅即可。

• 步骤 6：

  香酥美味的九层塔椒盐虾就完成了