微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蛋包饭收藏
浏览 15158
收藏 27
时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 米饭 一人量
- 胡萝卜 适量
- 玉米粒 适量
- 豌豆 适量
- 火腿粒 适量
- 黑胡椒粉 根据自己口味调配
- 蕃茄酱 根据自己口味调配
- 鸡蛋 2个
蛋包饭的做法步骤
-
步骤 1：
准备好以上食材
-
步骤 2：
准备好两个鸡蛋 然后打散
-
步骤 3：
豌豆和胡萝卜可以先煮熟 然后加入米饭、玉米粒、火腿丁一起翻炒
-
步骤 4：
放入适量番茄酱 黑胡椒粉
-
步骤 5：
油烧开 烧开后凉一到两分钟 倒入打好的鸡蛋 直到全部摊开（建议煎鸡蛋前先洗洗锅）
-
步骤 6：
把之前炒好的饭放在蛋饼上 翻折起另一边后盖上 挤上番茄酱就大功告成啦
小贴士
食材不要准备太多 要不蛋饼可能包不住饭
