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步骤 1:
备好所用食材。猪肉是腌制好的。
步骤 2:
将干菜提前微浸泡备用。
步骤 3:
将同样浸泡好的糯米与控好水的干菜拌至在一起,再加入酱油调味。
步骤 4:
将粽子转一个斗出来。
步骤 5:
分别加入糯米,蛋黄,猪肉。
步骤 6:
包制好后入锅,并加入清水以满到食材为标准。
步骤 7:
焖压一个半小时即可。
干菜的量不要多,个人觉得多了味太重。
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