干菜是我们这边人十分喜欢的一款食材，也是家里常备的一款食材。节前隔壁大姐妹送来的粽子里面的放了干菜，于是我也果断的学起，有了干菜的加入粽子更加的香，色泽也更加的美。我分别做了二次干菜粽子，一次的量大一次的量少同，量大的色深味重，量小的就少许许的提个香。个人不是比较喜欢少的，朋友们要参考也可以先选择以少量为主，只为点缀一个味道。